PrimeLife (Ano VI)

Viva Bem, Viva Mais, Viva com Estilo

Aqueça seu cardápio no inverno

frioOs alimentos certos para combater os vilões da estação: ressecamento da pele, ganho de peso, falta de energia e resfriados:

1 – Nozes

Bom para manter a pele hidratada. Não deixe o ar seco detonar sua pele. Ricas em ômega 3 e ácido fólico (vitaminas do complexo B), as nozes dão um reforço para a pele contra a desidratação e o ressecamento. Comer algumas castanhas por dia também evita a degeneração do colágeno (proteína que dá o tônus).

2 – Abóbora

Bom para evitar ganho de peso. O fruto tem fibras solúveis, que aumentam o volume do estômago e dão saciedade por mais tempo. Um estudo da Universidade Bastyr (USA) descobriu que pessoas que têm o hábito de comer fibras são menos propensas a ter excesso de peso.

3 – Alho

Bom para prevenir resfriados. Cientistas do Instituto de Pesquisa Garlic Center (Inglaterra) descobriram que a planta pode diminuir o risco de contrair a doença, pois estimula a produção dos glóbulos brancos no organismo (células que blindam a imunidade). Um dente carrega uma grande dose de alicina, substância com ação anti-inflamatória e antibacteriana. O alho deve ser comido cru. O calor, por exemplo, elimina todos os princípios ativos do tempero.

4 – Mel

Bom para ganhar energia. Isso porque ele é composto principalmente por frutose e glicose (dois tipos de açúcar) que dão bastante gás. O mel puro também contém niacina, vitamina que está envolvida em cerca de 60 processos de produção de energia para o corpo. Além disso, é fonte de ferro, um mineral que transporta o oxigênio dos pulmões para os músculos, produz enzimas nas células musculares e garante mais pique durante os exercícios.

por Amanda Gatte, nutricionista

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07/09/2014 - Posted by | Nutrição

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