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A Uva do Verão

Catellani pinot grigioPor que será que não se toma muito Pinot Grigio no Brasil?”. 

Super bem divulgada na Europa, famosíssima nos Estados Unidos (pode procurar, você vai encontrar várias músicas americanas com “Pinot Grigio” na letra), a uva tem tudo para ser sucesso entre os brasileiros, principalmente no verão que já está para começar.

Ela é a uva do verão.

Talvez esteja começando agora. O Pinot Grigio delle Venezie Castellani 2014, foi um dos vinhos brancos que mais fizeram sucesso. É que ele tem todas as características que um Pinot Grigio deve ter, todo certinho, sabe?

Frescor, leveza, encantadoras peras e maçãs com um toque de flores brancas. Um corpo redondo que desce macio, uma raspinha de limão para pinicar a língua.

Se te perguntarem o que se sente ao beber um Pinot Grigio, você sabe dizer? Vamos pela tipicidade: frutas brancas, leveza, um corpo redondo que não incomoda o gole em momento algum…

Pode esperar por muitas maçãs e peras, quase maduras, ainda verdes, leves e refrescantes. Uma casquinha de limão aqui, outra “agulhadinha” ali, um prato de salada, quiçá um peixe grelhado, uma piscina, o mar… Uau! E pensávamos que era só um vinho.

Cheia de fama nos Estados Unidos e bem divulgada pela Europa, a uva só está conquistando os brasileiros agora. 

Salute!

 

03/12/2015 - Posted by | Vinhos

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